Según datos del portal de comida a domicilio y para llevar, "La Nevera Roja", el 70 % de los pedidos realizados a restaurantes italianos, con un predominio mayoritario de pizzerías, corresponde a solicitudes hechas por hombres. Ellos son también los principales consumidores de comida americana y realizan en torno al 80 % de los pedidos de platos típicos de la...

Si hace unos días avanzábamos que la cocina italiana iba a tener un protagonismo especial en la cena de los Oscar, celebrada ya esta, conocemos con exactitud los platos que el chef Wolfgang Puck preparó a las celebridades que asistieron a la gala.

Puck que siempre se ha confesado un admirador de la gastronomía de este país, sorprendió a los asistentes con pizzas de...

A menudo navegando por la red uno encuentra cosas realmente sorprendentes, aunque a menudo también útiles. Tal es el caso, por ejemplo, de un nuevo "invento" relacionado con el mundo de la pizza y que es tan sencillo como una simple hoja de papel/cartón para sujetar la pizza. La lámina en cuestión se coloca debajo de la pizza y sirve tanto para absorber la grasa...

La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS) celebrar desde ayer y hasta el 26 de febrero próximo la Semana de Cocina Segoviana, que en su vigésimo aniversario contará como novedades con menús a veinte euros el día 20, descuentos que serán repartidos en los establecimientos de la Asociación de Comerciantes de la ciudad (ACS) y la presencia de los...